Изготовление колбас и мясных деликатесов : Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек / И. А. Рогов, А. И. Жаринов

Main Author: Рогов, И. А., Иосиф АлександровичCoauthor: Жаринов, А. И., Александр ИвановичLanguage: русский.Country: Россия.Publication: Москва : Профиздат, 1994Description: 128 с. : ил.ISBN: 5255011703.Subject: домоводство | кулинария | кулинарные рецепты | мясные продукты | мясо | колбасы | изготовление
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Barcode
Books НТБ ТПУ Научный фонд 95-1617 Available 13821000638103
Total holds: 0

There are no comments on this title.

to post a comment.