Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учебное пособие / М. И. Дмитриченко
Language: русский.Country: Россия.Publication: СПб. : Питер, 2003Description: 150 с.ISBN: 5947230399.Series: Учебные пособияBibliography: Библиогр.: с. 150.Subject - Topical Name: Пищевые продукты -- Контроль качества Subject: продовольственные товары | качество | экспертиза | фальсификация | история | мед | чай | кофе | алкогольные напитки | безалкогольные напитки | молоко | молочные продукты | масла | мясо | рыба | яйца | пищевая соль | пищевые добавки | консервы | маркировка | штриховые коды | идентификация | учебные пособия| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
| Books | НТБ ТПУ Учебный фонд | 61 Д536 | Available | 13821000103703 | |
| Books | НТБ ТПУ Читальный зал технической литературы (309 НТБ) | 61 Д536 | Available | 13821000087564 | |
| Books | НТБ ТПУ Научный фонд | 03-1365 | Available | 13821000084560 |
Total holds: 0
Библиогр.: с. 150
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.