Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учебное пособие / М. И. Дмитриченко

Main Author: Дмитриченко, М. И., Михаил ИвановичLanguage: русский.Country: Россия.Publication: СПб. : Питер, 2003Description: 150 с.ISBN: 5947230399.Series: Учебные пособияBibliography: Библиогр.: с. 150.Subject - Topical Name: Пищевые продукты -- Контроль качества Subject: продовольственные товары | качество | экспертиза | фальсификация | история | мед | чай | кофе | алкогольные напитки | безалкогольные напитки | молоко | молочные продукты | масла | мясо | рыба | яйца | пищевая соль | пищевые добавки | консервы | маркировка | штриховые коды | идентификация | учебные пособия
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books НТБ ТПУ Учебный фонд 61 Д536 Available 13821000103703
Books НТБ ТПУ Читальный зал технической литературы (309 НТБ) 61 Д536 Available 13821000087564
Books НТБ ТПУ Научный фонд 03-1365 Available 13821000084560
Total holds: 0

Библиогр.: с. 150

There are no comments on this title.

to post a comment.