Традиционная пища как выражение этнического самосознания / Российская академия наук, Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая; под ред. С. А. Артюнова
Language: русский ; английский.Country: Россия.Publication: Москва : Наука, 2001Description: 293 с. : ил.ISBN: 5020087564.Classification: Т52(2)Subject: история | этнография | народы России | пища | питание | напитки | этническое самосознание | традиции | пивоварение домашнее | старообрядцы | чай | пряности | приправы| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Books | НТБ ТПУ Научный фонд | 02-1447 | Checked out | 18.12.2025 | 13821000061238 |
Total holds: 0
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.