Безопасность продуктов питания : учебное пособие / А. П. Нечаев, И. С. Витол ; Московский государственный университет пищевых производств

Main Author: Нечаев, А. П., Алексей ПетровичCoauthor: Витол, И. С., Ирина СергеевнаCorporate Author (Secondary): Московский государственный университет пищевых производствLanguage: русский.Country: Россия.Publication: Москва : [Б. и.], 1999Description: 87 с.ISBN: 5230128372.Subject: гигиена | экология | пищевая гигиена | питание | безопасность | вредные воздействия | контаминаты | чужероные соединения | метаболизм | фальсификация | учебные пособия | продукты
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books НТБ ТПУ Научный фонд 01-1359 Available 13821000042973
Total holds: 0

There are no comments on this title.

to post a comment.