Бары и рестораны : Искусство обслуживания / В. И. Богушева
Language: русский.Country: Россия.Publication: Ростов-на-Дону : Феникс, 1999Description: 352 с.ISBN: 5222004554.Series: Учебники и учебные пособияClassification: У9(2)43я73Subject - Topical Name: Ресторанный бизнес Subject: экономика | бары | рестораны | гостиничное хозяйство | обслуживание | учебные пособия| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Books | НТБ ТПУ Научный фонд | 00-2978 | Available | 13821000031584 |
Total holds: 0
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.