Теплотехника : учебник / В. А. Гуляев [и др.]

Coauthor: Гуляев, В. А., Виталий Андреевич;Вороненко, Б. А., Борис Авсеевич;Корнюшко, Л. М., Леонид Михайлович;Пеленко, В. В.;Щеренко, А. П.Language: русский.Country: Россия.Publication: СПб. : РАПП, 2009Description: 347 с. : ил.ISBN: 9785915410090.Abstract: Основой комплексного учебника под общим названием «Теплотехника» является приложение фундаментальных вопросов тепло-и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт..Bibliography: Библиогр.: с. 326-327..Subject - Topical Name: Теплотехника общая Subject: техническая термодинамика | газовые смеси | идеальный газ | термодинамика | законы термодинамики | термодинамические процессы | реальные газы | водяной пар | энергия | преобразование | теплопроводность | стационарные процессы | температурные волны | агрегатные состояния | подобияе | конвективный теплообмен | теплообмен излучением | теплопередача | капиллярно-пористые тела | теплоперенос | массоперенос | технологическое оборудование | тепловые процессы | учебники | теория
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books НТБ ТПУ Читальный зал технической литературы (309 НТБ) 621.1 Т343 Available 13821000502951
Books НТБ ТПУ Учебный фонд 621.1 Т343 Available 13821000502954
Books НТБ ТПУ Учебный фонд 621.1 Т343 Available 13821000502952
Books НТБ ТПУ Читальный зал технической литературы (309 НТБ) 621.1 Т343 Available 13821000500894
Total holds: 0

Библиогр.: с. 326-327.

Основой комплексного учебника под общим названием «Теплотехника» является приложение фундаментальных вопросов тепло-и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт.

There are no comments on this title.

to post a comment.