Food Packaging Science and Technology / D. S. Lee, K. L. Yam, L. Piergiovanni

Main Author: Lee, D. S., Dong SunCoauthor: Yam, K. L., Kit L.;Piergiovanni, L., LucianoLanguage: английский.Country: США.Publication: New York : CRC Press, 2008Description: 631 p. : il.ISBN: 9780824727796.Bibliography: Библиография в конце глав.; Index: p. 621-631..Subject - Topical Name: Пищевая промышленность | Тара полимерная Subject: пищевые продукты | пищевая инженерия | упаковка | технологические процессы | производство | тара | английский язык
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books НТБ ТПУ Читальный зал технической литературы (309 НТБ) 663 L47 Available 13821000406537
Total holds: 0

Библиография в конце глав.

Index: p. 621-631.

There are no comments on this title.

to post a comment.