Процессы и аппараты пищевой технологии : учебник / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев
Language: русский.Country: Россия.Edition Statement: 2-е изд., перераб. и доп.Publication: Москва : Колос, 1999Description: 551 с.ISBN: 5100031743.Subject: пищевая промышленность | процессы | аппараты | учебные пособия| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Books | НТБ ТПУ Научный фонд | 99-3117 | Available | 13821000019486 |
Total holds: 0
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.